Ftira, una delizia maltese!
Paese che vai, cibo buono che trovi! A Malta, si sa, sono tante le cose da vedere e da scoprire. […]
Il lampuki, una specialità da preparare e gustare
Lampuki. Chi si reca sull’isola non può non assaggiare questa specialità. Si tratta di un tipo di pesce che si
Imqaret, i “diamanti” della cucina tradizionale maltese
Introdotti durante il periodo dell’invasione dell’isola da parte degli arabi, gli imqaret sono tradizionali dolci maltesi preparati con una sorta
A tavola a Natale
Vivere all’estero vuol dire mescolare anche la cultura del cibo. Si sa che le eccellenze italiane in fatto di food