FOOD Dolce o salata è lei la regina della tavola di Halloween: la zucca! La zucca, sia dolce che salata, è lei la regina della tavola di Halloween. L’ortaggio simbolo della festa delle streghe è molto versatile in quanto…
INTERVISTE Leonardo Carra – cuoco italiano a Malta Leonardo Carra, 50 anni, cuoco. Una vita dedicata alla cucina, una tradizione di famiglia, già dal nonno e dal bisnonno, una vita dedicata troppo al…