Imqaret, i “diamanti” della cucina tradizionale maltese
Introdotti durante il periodo dell’invasione dell’isola da parte degli arabi, gli imqaret sono tradizionali dolci maltesi preparati con una sorta […]
Leonardo Carra – cuoco italiano a Malta
https://youtu.be/RHMA6py2KPc Leonardo Carra, 50 anni, cuoco. Una vita dedicata alla cucina, una tradizione di famiglia, già dal nonno e dal