E’ stata un successo la serata organizzata dall’IIC nell’ambito della VII Settimana della Cucina italiana nel mondo. L’evento, che si è svolto presso il ristorante “Adesso”, a Valletta, è stato organizzato in collaborazione con il Consorzio Lago Di Garda Lombardia e con la sponsorizzazione della Distilleria Marzadro e dell’Azienda Agricola Ca’ dei Frati. Gli ospiti sono stati accolti dalla Direttrice dell’Istituto Italiano Cultura, Serena Alessi, e dal suo team; erano presenti anche Nancy Milesis Romano, moglie dell’Ambasciatore d’Italia a Malta, Fabrizio Romano, e Massimiliana Tomaselli, delegata per Malta dell’Accademia Italiana della Cucina.

ospiti cena adesso

L’evento organizzato dall’IIC La Valletta

Il tema portante della VII Settimana della Cucina italiana nel mondo è: “Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del Pianeta”. Nell’ambito di questa iniziativa, l’Istituto Italiano di Cultura La Valletta ha offerto una cena durante la quale è stato presentato il volume, in italiano e in inglese – Il Gusto del Garda – di Massimo Ghidelli, Presidente del Consorzio Lago di Garda Lombardia. 

La presentazione del libro è stata introdotta da Serena Alessi che ha spiegato il tema della VII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo e ha presentato Massimo Ghidelli, autore del libro, Il Gusto del Garda. Nancy Milesis Romano ha salutato e ringraziato i presenti anche a nome dell’ambasciatore Fabrizio Romano.

libro il gusto del garda

È stato interessante ascoltare delle bellezze e della tradizione culinaria del Lago di Garda e sapere dettagli e curiosità che solo chi vive sul territorio può conoscere. Serena Alessi ha poi concluso l’evento letterario ricordando le numerose attività dell’IIC previste per i prossimi mesi tra cui, il Malta book Festival che si svolgerà all’ MFCC Malta Fairs and Conventions Centre dal 23 al 27 novembre 2022 in collaborazione con Catania Book Festival.

La cena

La serata è andata avanti con la cena che, naturalmente, è stata a base di squisiti piatti della tradizione gastronomica del lago di Garda, sapientemente cucinati e elegantemente serviti.

L’atmosfera piacevole, la cena deliziosa, l’ottima compagnia, ci hanno regalato una serata bella, divertente e interessante.

cena presso il ristorante adesso

Ci auguriamo di ritrovarci tutti e ancora di più nei prossimi eventi organizzati dall’IIC La Valletta.

Cena e presentazione del libro Il Gusto del Garda ultima modifica: 2022-11-16T10:19:56+01:00 da Paola Stranges

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