L’Associazione italiani.it Malta è lieta di dare il benvenuto a, Sotto Pinsa Romana, nella lista Professionisti e Attività. Sotto Pinsa Romana, ha ricevuto il bollino “Eccellenze italiane a Malta” che ne garantisce la professionalità e affidabilità.
Non solo a Trastevere o al Colosseo, ma anche passeggiando per le strade di Malta è possibile sentire un profumo irresistibile di pinsa romana.
Fausto Soldini ha introdotto a Malta la Pinsa romana, quando ancora era un trend poco conosciuto, con una catena di locali che si chiamano \” Sotto Pinsa Romana\”. Ogni pinsa, di Sotto Pinsa Romana, è preparata con una miscela unica di farine di riso, soia e grano, tutte prive di OGM. L\’impasto, a basso contenuto di grassi, ipocalorico e facile da digerire, ha una consistenza soffice all\’interno e croccante fuori. Il segreto? Una lievitazione lenta di 72 ore, che esalta i sapori naturali e lo rende digeribile e leggero, ideale per chi ama gustare senza rimpianti. Gli ingredienti che la completano sono sempre freschi e di qualità, come i pomodori San Marzano, la mozzarella di bufala, il guanciale e il pecorino romano DOP \”Deroma\” – un formaggio laziale che Soldini importa direttamente da produttori italiani, per garantire quel gusto piccante e autentico che sa di casa.
Il servizio è attento e ospitale: i camerieri consigliano con entusiasmo e attenzione. Niente fretta, niente formalismi freddi. Non è difficile trovare il titolare, Fausto Soldini, con la sua energia travolgente, a chiacchierare con i clienti e condividere aneddoti sulla sua avventurosa vita. È questo tocco umano che rende Sotto Pinsa Romana un luogo di incontro unico e piacevole, dove turisti e locals si mescolano in un\’atmosfera conviviale.
I locali di Sotto Pinsa Romana
A Valletta, nel cuore storico, Sotto Pinsa Romana è un\’oasi luminosa e accogliente, con arredi semplici ma eleganti – tavoli in legno, luci calde e pareti decorate con tocchi di rosso capitolino – perfetta per una cena romantica o un pranzo tra amici, sempre a Valletta c\’è Casa Sotto.
Poi c\’è Sotto Marsaskala, con la sua atmosfera rilassata, ideale per gustare una fumante pinsa romana. A Saint Julian’s e Gzira, i locali pulsano di energia cosmopolita, con delivery rapido per chi vuole il sapore romano a casa. A Sliema, Sotto Pinsa Romana, ha uno spazio dedicato ai bambini, ed è anche un luogo d\’incontro per eventi.
Per informazioni e prenotazioni:
Casa Sotto – Pinsa Romana – Valletta
Indirizzo: 32, Archbishop Street Il-Belt, Valletta
Telefono: +35621239958
Website
Monday 12:00–23:00
Tuesday 12:00-23:00
Wednesday 12:00–23:00
Thursday 12:00–23:00
Friday 12:00–23:00
Saturday 12:00–23:00
Sunday 12:00–23:00
Sotto – La Prosciutteria – Gzira
Indirizzo: 188 , Triq Ix-xatt, Il-Gzira
Telefono: +35621336446
Website: Visit
Monday 10:00–23:00
Tuesday 10:00–23:00
Wednesday 10:00–23:00
Thursday 10:00–23:00
Friday 10:00–23:00
Saturday 10:00–23:00
Sunday 10:00–23:00
Sotto – Pinsa Romana – Valletta
Indirizzo: 32, South Street Il-Belt, Valletta
Telefono: +35621220077
Website
Monday 12:00–23:00
Tuesday 12:00–23:00
Wednesday 12:00–23:00
Thursday 12:00–23:00
Friday 12:00–23:00
Saturday 12:00–23:00
Sunday 12:00–23:00
Sotto – Pinsa Romana – Marsaskala
Indirizzo: 67, Triq Id-Dugh, Marsaskala
Telefono: +35621220088
Website
Monday 18:00-22:30
Tuesday 18:00-22:30
Wednesday 18:00-22:30
Thursday 18:00-22:30
Friday 18:00-22:30
Saturday 18:00-22:30
Sunday 12:00-14:30 18:00-22:30
Sotto – Pinsa Romana – St. Julian\’s
Indirizzo: Triq Margerite Mangion, Saint Julian’s
Telefono: +35621221223
Website
Monday 12:00-22:45
Tuesday 12:00-22:45
Wednesday 12:00-22:45
Thursday 12:00-22:45
Friday 12:00-22:45
Saturday 12:00-22:45
Sunday 12:00-22:45
Sotto – Pinsa Romana – Sliema
Indirizzo: Triq Mattew Pulis, Sliema
Telefono: +35627992596
Website
Monday 08:00-23:00
Tuesday 08:00-23:00
Wednesday 08:00-23:00
Thursday 08:00-23:00
Friday 08:00-23:00
Saturday 08:00-23:00
Sunday 08:00-23:00
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